måndag 11 december 2017

Recept: Ungspannkaka & Ärtsoppa (5/11)

MUMS!

ÄRTSOPPA, 4PORT

0,5kg ärtor
1,5L vatten
2 st gullökar
10cm purjolök
2 cm ingefära
1 tsk timjan
1 tsk mejram
2 st grönsaksbuljong
salt

servera med senap

UGNSPANNKAKA, 4PORT

6 dl vetemjöl
8-9 dl sojamjölk
1,5 tsk salt
pyttelite gurkmeja
1 mask socker
4 tsk bakpulver
1 dl sojamjöl
lite hirs/polenta/fiberhusk/no egg/psylliumfröoulver
rapsolja
stekta sojabitar i pannkakan/bredvid

servera med lingonsylt


Inga kommentarer: